lingpo 2006-7-26 08:37
花生香蕉锅饼
[url=http://MystiPix.com/Image/ojnrentp][img]http://MystiPix.com/ojnrentp.jpg[/img][/url]
a\ C!R Y&p
主料:花生糊
Q~:c:X]X
辅料:面粉、鸡蛋、香蕉、花生
d)lFuo
调料:黄砂糖、白米饭
*u1L.aF2CB
&Q
`E8Tg0QV^:K
操作:
6n3bg&uo(pf#j0cw3W"N
1、把花生糊、面粉、水及鸡蛋搅匀备用; M]!Fp%s}9^G
2、锅入少许油,开中火煎香蕉1分钟,然后撒入黄砂糖,再煎1分钟; I7`3J-n*\
3、锅入油烧至六成热,然后加入一半的花生糊,用中火煎2-3分钟; 6RGg[:L,mh8R
4、翻面再煎2-3分钟,直到变成金黄色的锅饼,放在吸油布上吸油; -y+m9I$^n
Um
5、同时将几根香蕉一切二,然后再做一个锅饼; j~}qi@1dL
6、把香蕉放在锅饼上面,卷成一条,然后放上烤过的花生碎粒即可食用。