lvdg 2008-9-24 16:06
诱惑你的胃---清蒸湖蟹
眼下还不是吃湖蟹的时候,确切的说吃湖蟹应该在11月份,那时候的蟹是最好吃的,要等到11月对我来说太残忍了,先品尝几只,到11月份多吃点,子闻是最喜欢蟹类的,梭子蟹,湖蟹都是他的最爱,看看我买的湖蟹够肥吧,看了要管住口水啊
vfq'w ^,Q
3fy1h-FK}
湖蟹洗干净,锅里放冷水,把湖蟹放蒸架上开火蒸15分钟.
4o%G|v }
3]&X{
g]!K8?
蒸好在湖蟹背上抹点色拉油,这样湖蟹端到桌上会更客人更有食欲. |Rn+q6lFu2\1\
`+u K&K+[ [
湖蟹的酱汁配料:
y4uG tUV6D["V
|a(CH#gZ)F;Q
蒜泥,姜末,葱末,白糖,鸡精,料酒,生抽,美极鲜酱油,香油,醋混合拌均匀即可,非常美味的酱汁. P:^ts[8UE
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/thumbs/t_paragraph_230_766.jpg[/img]
o BK,RUX$A
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/thumbs/t_paragraph_232_828.jpg[/img]
lX*wp9P S_'|q
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/thumbs/t_paragraph_231_176.jpg[/img]?)M5A/m$F9N7B,zU6m
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/thumbs/t_paragraph_234_268.jpg[/img]
小虫虫 2008-9-24 22:50
又要到吃蟹的时候了.看了楼主的图片决定明天先买两个来试一试!
在线客服(1)