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16种香饭做法完全攻略之金针花饭

金针花饭
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材料：y)b:u-_.|&f8q
　　新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
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　　调味料：
v!JTRWDy 　　盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
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H+eN a:X*|1X)_ 　　做法：
}&P!@\B0rN 　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。G(Q9p@~y
　　金针花洗净沥干备用。7iWiN&?f(W
　　(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。;w5r
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　　(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，

f9to'u'JO4_:T 　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，
^:\K_"ST4g"Eh0@ 　　焖约15分钟左右。Tw,}L;Ta2q
　　(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，
_/}(g2a,d9x:O4c` 　　按下开关后再煮一次。开关跳起后，r-WX'Kc@ \*R
　　用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用