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百香果冬瓜

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原料：:f8yO9q
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冬瓜600克, 百香果浓缩汁1杯, 话梅5粒
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辅料：
Bx3lXo8{ 盐1大匙%C N"dno K!S C
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做法：
b~$?5cs L \c@ 1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。Fh?
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2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。
+a.d ?AA^M+jW 3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
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Tips：
6z,r`A{q#m ●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。