f1l2e3123 2008-10-12 14:41
蒜蓉开边虾(懒人菜)
做法:
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1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支j+O@O.G*g
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2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
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3,大蒜球1个,压成蒜蓉.l&p5`*W-`
4,配料:蒸鱼豉油mKyV*@KOw
5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面?'G6Q[5k
7,入高压锅蒸5分钟.即可.jGZ
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准备
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炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油Y1]T)`/sim
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开边的虾)p%K8gUF3J7E
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放好蒜蓉的虾