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蛋白虾仁烩饭[多图]

配　　料: 1、米饭一碗。
%f!D XO-G }U 2、虾仁约一两。
CZR6iB H6Qi;G{ 3、咸鸭蛋白三个，切丁。
a,j:Z9J7m'}IY0G^'p 4、黄瓜约二两，切丁。
0fZ%avx 5、甜椒半个，切小块。
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X tL7k 6、蕃茄酱两大匙。)IL@4X
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7、干红葡萄酒两大匙。
D'M1B6A1MJ Nt 8、白糖一咖啡匙。;By
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9、淀粉一大匙放适量盐，加水竞成芡汁。
SFWN:jv!v"`8[6p 10、葱两棵，切碎。S@ E(y:U IV^
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操　　作: 1、锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。m*Ny4O cH

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T-|*A3y7g 2、倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。E*wn0L)h,ZO
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3   加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。
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,Vg E1O9?DcJ*u4Q 4  煮沸后勾芡。K8US+Z#c
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5、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。r.v,a)k0_N
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`c[C {3rt [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 10:56 PM 编辑 [/i]]

果然好菜，谢谢楼主分享！