lxf1982 2008-10-18 10:49
香辣秋葵拌饭:好吃看得见[2P]
[size=16px]呵呵,这两天我下厨很勤快啊。今天弄了个香辣秋葵拌饭,好吃得不得了![/size]
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[url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#blogid=4d35d4840100br04&url=http://static15.photo.sina.com.cn/orignal/4d35d4844596513c808ae][img]http://static15.photo.sina.com.cn/bmiddle/4d35d4844596513c808ae[/img][/url]
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[size=16px]怎么样?挺诱人吧?满满一口饭香、肉香,混着秋葵特有黏液纤维的丝丝滑爽清香,再加上小虾皮的劲辣之香,自我感觉好吃到爆![/size]e7}&W'eTuq
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[size=3]下面就来介绍它的制作程序:[/size]
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[size=3] [b]香辣秋葵拌饭[/b][/size]
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[size=3]* 把干净的猪绞肉以盐、酱油和少许生粉腌一会儿,秋葵洗净切薄片。[/size]
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[size=3]* 油锅用蒜末爆香,投入腌好的肉末,炒散,变色后加几大勺香辣酱,越辣越好。(我用的酱很辣~,可是好像不太上色,不然会更漂亮。)[/size]2i!q:a4\~&nF[S
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[size=3]* 最后放入秋葵,全部翻炒均匀,秋葵略微夹生也可以。熄火备用。[/size]6uK:g l5[0i*}
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[size=3]这是炒好的香辣秋葵肉末[/size]nI+k/?,dB
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[url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#blogid=4d35d4840100br04&url=http://static12.photo.sina.com.cn/orignal/4d35d484459653c737d6b][img]http://static12.photo.sina.com.cn/bmiddle/4d35d484459653c737d6b[/img][/url]
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[size=3]* 把炒好的香辣秋葵肉末与蒸好的米饭各取适量,在容器中搅拌均匀。[/size]
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[size=3](拌饭的步骤,最好是在一个大容器里,先铺一层米饭,再铺一层菜,再铺米饭再铺菜,最后用大勺子细细搅拌)[/size]W|0c^oHI
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[size=3]秋葵脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特、美容护肤、营养保健,这道香辣秋葵拌饭着实很成功,呵呵,我一个人吃了两大碗呢,至于减肥的大计啊,明天再说吧~。[/size]/J"]pE^I@
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[size=3] [url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#blogid=4d35d4840100br04&url=http://static2.photo.sina.com.cn/orignal/4d35d484459655625a091][img=414,534]http://static2.photo.sina.com.cn/bmiddle/4d35d484459655625a091[/img][/url][/size]
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[size=3]前两天有博友说在话梅这里学到的小菜,在家里露一手,得到了老公的表扬,很开心。是啊,幸福生活就是由这些甜蜜蜜的小乐趣所组成的。^_^[/size]
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[size=3]今天精选十二道话梅自创解馋菜。天下食之大,所谓自创,当然未必是第一人,而是指在搭配和制作过程等方面,没有学书、没有指点、没有传统借鉴之类,完全是自己琢磨出来的灵感小菜~。它们也使我获得了不少赞声呢。[/size]