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芝麻鸡肉串

芝麻鸡肉串.WmmN+QJ
[img]http://farm3.static.flickr.com/2362/2876599045_99e630b356_o.jpg[/img]
Clv$ku0`:H 用料:fRj#S&mH:A.U4FE&b8X}
1：鸡胸肉300克，洗净沥水，切2毫米薄片。Z)fEx;S0xXPg
2：绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，老抽1大匙，糖1/2茶匙，姜片3克，葱1根切段，蚝油1大匙。gx,l#m5[6E M
3：生粉1大匙，橄榄油1大匙。
9^?$Qa.gxK e8V 4：熟芝麻6茶匙。0F(gY&c4~L
5：竹签6根。香油1茶匙。ZE1Q ^ r,w
做法：
9WWF4`?$a 鸡片放入所有2料（图B，拌匀腌20分钟（图B）。然后拌上生粉1大匙和橄榄油1大匙（图C），竹签穿上鸡肉片，拍上少许芝麻放入烤盘（图D）。放入400F烤箱烤8分钟，再上火（Broil）烤2分钟（图E），拿出刷上点香油即可。;z3y[?N-A
[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2932255678_7999b509e8_o.jpg[/img]
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:fyQMEqM*UC/l!C [[i] 本帖最后由 song310226 于 2008-10-20 15:32 编辑 [/i]]