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珍珠玛瑙翡翠汤[多图]

配　　料: 胡萝卜一个切小丁，土豆一个切小丁，番茄一个切小丁，鸡肉（猪肉也可）二两切细丝，玉米粒一大汤匙，碗豆一大汤匙，盐适量，糖一小咖啡匙，醋一小匙。|cj9e#?3d
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-yw-w3m0n 操　　作: 1、锅中加半锅水置旺火上烧沸，倒入土豆和胡萝卜丁中火煮耙。
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P5u(RUL 2、倒入肉丝煮约三分钟。,D.@] LLm
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3、再倒入玉米粒和碗豆煮五分钟。9_1|d$r j+Tz7V
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a'D@ Jx!V.Ig 4、再倒入番茄丁煮沸后，将淀粉、盐、糖、醋加适量水兑成汁后勾芡。i[q%q'C6D/]
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.[(I\@6]e6fq 5、起锅，上桌，开吃。&J+F8p(fz2A|(A
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[[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-4 04:34 PM 编辑 [/i]]

不好意思,楼主K4Gcq!Kb-\
我还以为是朱元璋吃过的那个
Z+G f:kZ:Tx+J4mg\#[ 珍珠翡翠白玉汤呢
!k\w!Y| tSb 不过这个菜我觉得肉少点比较好h3_!H'C&THSu
这种汤的肉是用来调鲜的