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qyhm 2006-8-9 18:56

海鲜面的做法

[align=center][img]http://image2.sina.com.cn/book/longbook/1097470036_loverfood/U135P112T3D113419F48DT20041011124914.jpg[/img][/align]
.Zy@+Q#qL H hE"euc#p C
[color=#FF0000][b][size=4]其实海鲜面的做法非常的简单,快捷:
m"x"b]x(Rw1?%x 一、锅里热油少许,加入蒜末、虾皮,炒出香味,盛起;
(m{\*n%Ur C(H 二、加水,等水煮开后煮面,然后把面捞起用冷开水(有冰水则更好)过一次;
*BQF*hn:N 三、把刚炒好的蒜末虾皮和高汤一起煮沸,然后加入少量的盐(视个人口味咸淡而定),再将过完冷水的面倒入汤中的时候,放入鲜虾——如果手头没有鲜虾的话,可以省略,面也一样好吃。
/aTygL{z 四、熟了以后,盛出,加葱花、海苔(紫菜也行),喜欢的话,还可以滴一点香油。
`|*^[Y)G%_ 一碗香喷喷的海鲜面就做好了。[/size][/b][/color]

格格妈妈 2006-8-10 20:52

真像俺山东人的吃法!

botong00 2006-8-10 21:57

没大虾怎么成啊~~一定要有的啊!!
kxn+CL {$_ I n5B U{+|
看着真诱人啊~~~~
q0u}+W@~w$~ )C!F)V'd k_(KH Td
我爱吃大虾!

最后一首歌 2006-8-13 08:56

呵呵,今天家里就俺一个人,俺决定就做楼主介绍的海鲜面
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