查看完整版本: 芹菜花生米

芹菜花生米

[size=4][color=Blue][font=黑体]芹菜花生米 NW+_-G#`2|

hE-m5NA/M*vZs 小炝菜属于熟菜凉吃，制作起来方便快捷，上班族们时间紧张，回到家里把米饭做好的功2Fb2_eW2g
bc$Qb3j[7|;^*SoP;`x
夫，这些小菜也就做好了。味道可以随意调节。甜辣酸香可以自定，即使是节日大餐，鱼肉y;o!eVY'yo)w
VG|.xV7{)]N
海鲜的，也常常少不了这类小炝菜陪伴。除了芹菜花生米和包菜木耳之外，炝菜的内容很
Kj+UaoM5wg*t
3Zm0d+ac'x \ 多，比如：炝菜花，炝蒜薹，炝海带丝，炝土豆丝，炝青椒，芥末木耳，葱油莴苣等等很多
,\-bMEuh.W'iA ,B2Je:f;p ^Gk3F
很多。简单易操作，清淡又爽口，你不妨也试试？
+~^\Q$G0Zx 1O{j+}@:}I6u~"J
原料：芹菜，胡萝卜，花生米等
8DRjX|3E
7T1y EI)Eb{D [img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541116.jpg[/img]
K0A+NA2LBD9t ?
G1bV7O!En+GE 花生米洗净后加花椒，大料，桂皮，水，上火煮熟（为了省火，煮前可以先泡1－2个小时进 !v){h)U
}Ins9^

2C7EX;fm.N{ 味）
u:d+[ t7{
w6u M QK4O/^$Mg5RM3N
[img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541717.jpg[/img]U,LB*f}

/}k%K*?:[{ 芹菜摘好洗净，用热水焯一下，自然冷却，略微挤水切寸段
5|AXUv }o,u/Xb(yx BPKA
[img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541348.jpg[/img] N ~3O*Qw uNq
I
w

7A3bw5Q9os@
Ec 把花生米捞出和芹菜段合在一起，加新炸的花椒油，盐，鸡精，辣椒油等拌均匀即可食用，
MY!h6H|*` t;}?hQf8O5^
看看成品，有食欲吧！切点胡萝卜丝一陪衬，是不是马上想吃？m oe t3B
Xs:K$t\ kT4K
[img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541423.jpg[/img][/font][/color][/size]

我最喜欢的菜了 多放点辣椒油 那才够味儿啊 谢谢分享了

芹菜含有粗纤维有利于身体健康，可是不能焯的太老了。

哈哈!这道菜我常做,不放辣椒油的时侯,放些芥茉油也特别好吃.

这个菜我也常做，肉菜吃多了，来个清淡点的非常不错。