查看完整版本: 川弓鱼头汤/蒜香鸡汁焗鸡翅/蒜茸豆豉炒油麦菜...

川弓鱼头汤/蒜香鸡汁焗鸡翅/蒜茸豆豉炒油麦菜...

[font=微软雅黑][size=4][color=Red]川弓白芷天麻煲鱼头材料：
:r L!X~y0\&z 1CK?o5vP`O'@u
G
鱼头半个 油 盐 姜 川弓 天麻 白芷各适量
MX:L%n^$\
Q8c2D'ab.PC*x 1。鱼头洗干净备用 姜切3-4片备用 川弓 白芷 天麻洗干净温水浸泡片刻备用
+sA:K1tP2A 2。鱼头下锅撒少许料酒以及放1，2片姜两面稍微煎一下去掉腥味*a;A3L\t6AH
3。鱼头 药材 姜片加水煮开后改小火煲2个小时左右加盐调味即可hirwhWc

+X2@'OBv;M Ae 这个汤具有祛头风 缓解头痛 头部不适的功效[/color][/size][/font]
OQB|7il#G j@#h [img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314333_4.jpg[/img]
f T-N7k-K K [img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314333_5.jpg[/img]
XHY%ZO TWo [img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314333_7.jpg[/img]
/^3}*Bb7t#dBH [size=4][color=Red][font=微软雅黑]蒜香鸡汁焗鸡翅材料：
x9H!Im\\
|6i2~@q 鸡翅9只 蒜香鸡汁一碗 姜 蒜 葱各少许 油 麻油&H:c~[:A@5e

fO6D1_uk ^ 1。鸡翅洗干净表面划刀让其腌制过程入味 姜 蒜 葱切碎备用Zd&^?%gw
2。把鸡翅放入鸡汁内腌2个小时以上
2e-};a#i3{Y? 3。烤箱200度预热 锡纸铺托盘 把鸡翅排好 包上锡纸封好
r*BNQ#ABV
4。烤箱200度 中层 烤30分钟即可M%H%LOMc
5。少许油烧热 下鸡汁烧开后放入鸡翅翻炒几下 撒葱花和少许麻油即可[6|1}rf#[N/u4U@S

qpyVHn 这是剩余材料再利用，腌肉 腌鸡留下的调味汁可以放入冰箱保存留待做/fV"Vm8[u#?N.o,SK
其他菜再用也是不错的选择。除了肉类，还可以把蔬菜灼熟后拿来
m&\3b\'C p.qG,@r 捞蔬菜。也是很不错的！[/font][/color][/size]&n} z7W'X` X'T
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314334_8.jpg[/img])a%^:zW"l-w
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314630_0.jpg[/img]v{q,fo W1vK#C$s1`v
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314630_1.jpg[/img]2Z}*Z`sXt
Q4^m
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1224314631_2.jpg[/img]
9Rb&Wh)p6gb9f [font=微软雅黑][size=4][color=Red]蒜茸豆豉炒油麦菜材料：k8NK7Mw/}_7h

.A i5AR0V;ln 油麦菜500G 蒜 豆豉小半碗 盐 鸡精 砂糖 油 料酒
:g/[;|*_$~F
W
!c{$O@/J;Ycw 1。油麦菜洗干净晾干水摘好 豆豉混合蒜剁成茸
v2tw%D)f)nh 2。豆豉茸下锅炒香后加油麦菜和少许料酒爆炒片刻后加入少许盐 少许鸡精和砂糖*@1W(Xr{8Nk Z
翻炒片刻再盖锅盖焖一会儿即可[/color][/size][/font]YPY1S,S*U1n h&o
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1223876014_0.jpg[/img]
4lJDQ@2K [img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1223876014_1.jpg[/img]
;l MbDnG[6Sv
L [img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1223876014_2.jpg[/img]