李渊 2006-8-30 21:35
绿豆百合汤
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用料：f)e tb9Qg+l9T([u;n
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1、绿豆二两。
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2、百合两大匙。T)q%~d6Y
3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。
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4、盐一咖啡匙。[-r7Z _(e\:I/S
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做法：t4P8vV2Q3e
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1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。
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2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。
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3、放入冰糖续煮五分钟。 _-x)Yp0{s
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4、盛入碗里，冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。
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