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甜辣牛仔骨

[img]http://hk.lkk.com/kitchen/images/recipes/5901002.jpg[/img]
v+h~F9Kl'BT 材料)C;Y2c W~H X

r m5g)xO-sY-fJ 牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
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(M{(z9w(Oj
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{Y9bY;rS(Et 醃料^e)C$f0])f
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甜辣醬 2 湯匙GgK j+Lh

$N%~"vsYZ8m1I 蠔油 2 湯匙2G$y3T;ne M$\%O

U[:U;` RjE!T 芝麻油 1 茶匙KCUTm%Y/a

,i.c%g2F)q F0U,FQr3? x [d3hio
芡汁$`"~M+|/Rii#~

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\m2Fc1ce 甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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E4BO#TT-]"b 做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

回复 1楼 的帖子

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.