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营养早餐 火腿土司卷[图]

[img]http://img04.21cn.com/2006/08/07/6013448.jpg[/img]
jFnpZ"i 材料： "lt1Xw^ ?C.\

?"FZz8y 　　土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿） nFz@8[$\"B
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+h SW6s)b)n 　　做法： tr ~^f0E%~/m$lq
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　　1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用；
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　　2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用； W1V;A W4wX3i[ r
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　　3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱； S-\qP"r%\FV}

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Q 　　4、然后将土司卷起用寿司帘压实； S"c [ i]'m@
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　　5、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可； R:k_ur6~
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　　小贴士： (gx t"VP3F

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n 　　1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整；
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Dub~4?V5` 　　2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来； K+Cc l'Su
g

]lw#U0yvX 　　3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以