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台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color](B A%b(MC-l,eM
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[img]http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg[/img]
+Do@f(P|\a [/url].k!}W#]'q
[size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]
*k8?v9`U-]*Bs [b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]
/q(HFK}1IS [size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻
-MN'K:j;d0w*d E 熟麵絲　300g%Vud!K;m]'e:bT{)A"W-W
生鮮桔子　5小粒[|%qR ~ \!v
桔子醬　2大匙HfhWx6Ol_
黃卷鬚　20g
l#iw(T3F'I 沙拉醬　3大匙qx$h)@U[
C5W\,x,v4[
椰絲　1匙#@Gb0az0?I
蛋白　1粒&M[fuR5z [ C
玉米粉　2大匙
0x9T0Eu%n.b7^ AYZB5L [/b][/size][/color]
D)~+`vE B7h
[size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]
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V`-ul)E~ [size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。5Na"ok"j_HI{0[
B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。:@Q6k j3[F
C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
R\/bf8Fi}R D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。y:M%Vh/M8f ^`j
[/size][/color][/b]

看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。