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紫苏鸭肉

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\7p7R5PJvUFt [原料/调料] DdhBJ
鸭 1/2只
C@ugQ`"cC 紫苏 75公克 r@0gS:H
姜 1大块 z#T`6V'MX/rVl'E

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C ~!QMl\]#d 酱油 1大匙 a"h;^BjJ/xv
酒 1大匙
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az.]:vf(G9E&Y'T [制作流程] .[M+OFp o`
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(1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。 h&R'E2yxR pY
(2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過
-Kf.\n{!| 不過看上去易學好做
V/u_8NvY,\ 但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..