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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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虾仁香草意面 4]lN'A_x
原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
;^ @t"Q$N5~`gb${ 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
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^.s1u$W+r 制作过程： F"D;HJ#qd#s@K
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
!l5nD2_.}7p0w e 2.洋葱切成片。
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w+q9e&t+l 3.意面煮熟备用。 /N;Wwewe!O
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。wKf(y+@d.S
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I[!GOf7DQ9{ 奶油青豆意面 'QAI s'FW
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
}7_!r `3uc0B 调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
m3i;?m\ 制作过程：
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v| 1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。 *NrTGt6n,S
2.火腿切成丁。
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B7V#v(A-a 3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 W&y-E(u%D|g N'@
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。{u8H@
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UZ]I_`_Kc 懒人热干面 GGCf3S2G
原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 DAd|;?1p
调味料：蒜蓉、白醋、花生碎

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H 制作过程：
5ErE#Z7G'L9T$e 1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 2?TTm9`7{vD
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。
Z Y/z*\$Z8vY 3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可2v?B^/sN,yP1h Y9x7L
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K:D)I#h-| [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img]R`*q:_5D2r{
鱿鱼羹面 %OU&w4dv;P q~k
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原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条 !Ec[c(G2GV.P6J{P
调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 6n$Ue/Y!M*a
制作过程： H'g5o c#D(}
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1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 K5G*N8f1T@!J
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2.白菜和香菇洗净后切成丝。
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V*[dS\ 3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
-^y$~;l?5so 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。7Wr7\%u(m/o
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W0g]#a^f 沙茶牛肉炒面
"f~ eX.pf` _k 原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
9xrJp#r"zB6z 调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 iI#~uy le*a
制作过程：
6@ m'`n+N6c:` 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
q1GnE,R:F"h 2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 a6CejzbrCr6?Q
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
H*dLM9v7nj)l m 4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 7dm@.j4w9X@)U)u
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土