查看完整版本: 杏仁鱼条

杏仁鱼条

[img]http://i3.tinypic.com/vxkrol.jpg[/img]
kx`&^%D(g2{Pc,Z
7Y.T;X5wqS,I [img]http://i3.tinypic.com/vxkrw5.jpg[/img]
Al8Ui7Y4r/~(@ 2e$fvd}2fi*^
450克 鱼柳 *t
W)H:J9H_/]6S
1个 鸡蛋
Y;r2RDZ-GyhT 1 1/2 大勺 玉米淀粉 jhV$g6BA
3大勺 面粉 7hBQ6xY9JKt[
100克 杏仁片 8X-X'\'EG1o4Q
适量炸油
H#Qhw4uX4U9q 腌料：
d:w-p`,URT 1支 青葱
*w;H&u9WmC u 2片 姜 /TF?O)I5J oK
1小勺 加饭酒
3b rWa4U _1g5v 1 1/2 tsp 砂糖 7h2`B1[w
1/2小勺 盐
6XB;HL8j0E P#c~,tZc
8oC5|K1ND/^/l4? IG
[img]http://i3.tinypic.com/vxktxk.jpg[/img]
}1J7o'q6h I!d m/ZvKD
[img]http://i3.tinypic.com/vxktu1.jpg[/img]/Z ^Ac{t"~`o
G9O*z(B(co
1. 把鱼切成长条状。 g X1L6~,g5w_
2. 把葱和姜剁碎，和加饭酒，砂糖及盐混合。
`r[T
eG 3. 把鱼放进去腌制15分钟。中间翻动让其入味。取出鱼条滤干，腌汁扔弃。
UOdt/Ky!n 4. 打散鸡蛋，然后和玉米淀粉，面粉调匀成面糊。把鱼沾上面糊，然后滚上一层 D"m%x@[ yh
杏仁片。同时加热油锅。
KP2K0b&] n\ 5. 放入鱼条炸至金黄，不到一分钟即可。用厨房纸巾吸干油，趁热食用。 1{U0rO3C d
"jC] F&a;R(v
p OaeZ,}
[img]http://i3.tinypic.com/vxku9x.jpg[/img]J4y@uG

#m'~eZ,`KN [img]http://i3.tinypic.com/vxkup0.jpg[/img]
EXr"?&a5pTl V b'lnh
[img]http://i3.tinypic.com/vxkuqg.jpg[/img]