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4款果仁小菜之－－－【果仁菠菜】

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|-Q1G,W0C7S)UFT 【果仁菠菜】
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原料：
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h|:F|J$aOp 嫩菠菜300g!]+[(h0X1|
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花生米50g
I"SSVp6YtJ6oK'G 花生酱2汤匙（30g）;o(K4V0pS0b#cY
盐1/2茶匙（3g）_fv3oG#Pa8W @i
香油1/2茶匙（3ml）!m&_||9d&}J
油3汤匙（100ml）实耗30ml
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ypN B#H5c-A 做法：W/D3C%U$q

*_7H1aJc`t 1）菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。6g#| x@u6at
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2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。$} R\ ~fnK

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{q7cN 3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。
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4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。}'tc+\!z

_T K5[!uE2V~ 超级罗嗦：]ot&`U4q

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mb6@] **此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈
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