hansebin 2006-9-13 23:16
韩国泡菜炒肉片
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韩国泡菜炒肉片[多图]'{7u#vQq/zL!T"O
时间:2005年12月22日 来源:天涯社区 作者:花绽放+T1vq,o W-GH:M
·配 料:6[u2p?
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1、韩国泡菜半斤,切成小片;
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2、瘦猪肉三两,切薄的片;iwH/jO[2^
3、蒜半个,切片;?%n/z/|V#mv1i
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4、葱一棵,切段;pNF!|ZF5t.zZ
5、辣椒粉一匙。b4Y2yux2^/h
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·操 作:
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1、锅置火上放油烧至三成热,放入肉片滑散。(a:D[;R1b0vM ZiV
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2、将肉片推至锅边,放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。v!l9_0N/c!g\v
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3、倒入泡菜炒匀即可。
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xfmlt 2006-9-13 23:43
呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食 韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜 见不着什么油星 说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的