inheart01 2009-3-10 13:29
最开胃的鸡翅——橙香沙司鸡翅
[img]C:\Users\Chage\Pictures\49183b73h649adac7e16b.jpg[/img][color=sandybrown][font=宋体][size=14px]橙香沙司鸡翅[/size][/font][/color]
(OL\d^
[color=sandybrown] [/color]
tXf9LLx#Xq&C7_
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]主料:鸡翅[/size][/font][/color]eM+];DG:yMM
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]配料:葱姜[/size][/font][/color]#aYLVZ9u
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]调料:浓缩橙汁、番茄沙司、盐、白糖[/size][/font][/color]
Pq#sGpy%|{L8k#J
[font=宋体][color=#f4a460][/color][/font]
inheart01 2009-3-10 13:30
继续做法
制作:
G4V0\m(iPUq
o$Y[.L&y1eG
J
1)鸡翅焯水,洗干净。
IN1^0V'Q
g&q.Xn C@
2)锅中先炒香葱姜,再放入番茄沙司炒出香味。加入清水,加入浓缩橙汁、盐和白糖,调制均匀。再放入鸡翅,烧开后转小火来焖制入味。
ul}5h!}2di_
M0gB*aLVOo
3)等到鸡翅软烂入味的时候,用大火来收汁,让汤汁稠浓明亮。
xA0h,pSp'f\+sT
:xZ!p8lb;C o
CqF"J RVV2w'M-S
Ni f}:L#W,Q!r2W^0GS
菜肴特点:酸甜软烂,汁浓味美。