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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)
(e4k$X4OD-^5m)p 无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。tUZ%O'r(l
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img]
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!X:Tc:hL [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309591883.jpg[/img]
*QK,y0P"zO 0d'g6`PhO
做法:
9V d8qx8N vTH$~ 1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;
6iC5b.gzig 2、用打蛋器打至顺滑;rJ7H r,kr1I"m
3、加入蛋液充分搅拌均匀;,xjKNm
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]
'F K|Z Q0~(y U3QK${Tz)i
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310034045.jpg[/img]
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4、加入细砂糖充分搅拌均匀;}Qt)D R$z7]
5、加入炼奶充分搅拌均匀;0a0J/e e1wG
6、加入咖啡粉,略拌匀即可;
\vBZocA 4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;7Sg K8@*\@1m-q?i%K
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;"X$S U4P$g
6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;
,[-q/o@UkKu K6o D 7、烤箱预热180度烤25分钟。
H3yjuZ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]
&H9b[v5H_9Hs
Z r`AA^z S 犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~'[U)h!{*Q;s
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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