查看完整版本: 自制哈林版蛋炒饭!

自制哈林版蛋炒饭!

"饭要粒粒分开,还要裹着蛋,嘿,蛋炒饭,最简单也最困难......"
us&`i"@$c QN 小弟的笨办法,效果还好!%oW6?*x ?8e&q+L
家里都有吃剩的米饭,做蛋炒饭最适宜可有没有饭店里炒得匀称,怎么办?E6Xsg+C6]M
小弟支一小招:
-jAq D!A:pp 1.食盐少许,鸡精少许(依据蛋,饭多少)稍加水化开放入鸡蛋打散
)w(p7J9}Vw 2.剩饭微波炉加温至温热后尽量划散.o@{D1l+r7}&\
3.蛋液,米饭放到一有盖的盒中,摇匀
5? U5k6z |+n8F9M5D rw0S 4.热锅凉油,油热下入葱花,放少量食盐
~/J?'FNd'J;SA 5.下入摇匀的米饭,快炒至蛋熟即可C'Y(NM8d(M
特点:
M a;?%p8nX&jB 简单,好看:teeth