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泡椒魔芋

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q[Lj8S [img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006881556280.jpg[/img]
;y T;? CcLG B+l 主料：魔芋 1FX1b3[3v#mV:F
辅料：猪肉、香菇、青椒、泡椒
*CJ6aDgwl 调料：盐、葱、姜、淀粉、辣椒油、胡椒粉、鸡精、食用油
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J-b"B;a8A L6TG 做法：
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1、 猪肉切成丝，香菇、青椒、葱、姜切成细丝，魔芋切成条用沸水焯一下；
x7M0C)|N;Xm7U 2、 坐锅点火倒油，油热后放入泡辣椒、葱、姜丝、猪肉丝翻炒，待猪肉变色后放入魔芋、香菇丝、青椒丝、水、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精炒熟出锅，食用时淋上辣椒油即可。 [/size]