老母 2009-3-16 15:42
香煎里脊葱卷
[b]材料:[/b]/R
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通脊肉,小葱,孜然,辣椒面
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[b]做法:[/b]Y&W"z3|;[_
1:通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多(这里小葱我选了生吃蘸酱的葱,没有香葱的冲,也比大葱甜)0M9_
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2:肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;孜然粉,辣椒面和盐拌匀-Yg1Y S1i
3:锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎(四面都煎一下),待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
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这样就可以吃了,咬一口葱香,肉香,作料更是画龙点睛,(*^__^*) 嘻嘻……
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[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090313/07adbf53d0837e7c4c37e12d2f65f273.jpg[/img]
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pla1110 2009-3-16 16:09
蛮简单 又很有创意的菜
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学到了 感谢楼主分享!
追风者小猪 2009-3-16 16:25
看上去不错wk-Fva+a;t4bc
只需要哪些调料?还以为要用酱汁泡呢。
abunew 2009-3-16 16:58
做法简单又解馋+e8[ r2c,S0CKCdV
哈哈
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觉得适合烧烤的适合吃
滚刀肉 2009-3-16 21:04
好诱人的图片 看的我馋了 真想就着菜喝啤酒了 谢谢老母了 哈哈
wds040425 2009-3-17 09:26
很简单,就是不知口味怎样。马上下厨做做。
rpgse 2009-3-17 09:38
嗯,长见识了,楼主辛苦了,收藏。。。。。。。。。。
yanlm1010 2009-3-17 14:17
看着图片里的就好吃 现在自己看完也会做了 支持一下!