hansebin 2006-9-15 16:38
金华白玉卷
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·图 片:&B8^)Bi![sF
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·配 料: k0W(aDo9tvj;N'rN
冬瓜8薄片(修成长方形)、火腿、红萝卜、香菇、西芹各8根(JsE/oZk0_
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·操 作:
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1、冬瓜片用热水浸软,沥干
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2、放入各种材料包卷起来
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3、用猛火蒸10分钟取出 J)t;_VZB&F]1I)d
4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡,趁热浇上白玉卷即可[/size]