heirenbaiya 2009-3-19 08:13
麻辣豆腐
主料：豆腐、蒜苗、豍县豆瓣、 6j(Dy7B-O*_&H,g
配料：盐、味精、胡椒粉、淀粉
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方法：豆腐切块，用开水焯过，盐水浸泡5分钟，捞出备用。
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蒜苗切断备用 .d6?2f$WVK c3[0B
烘油8分热，加入一勺豆瓣酱，煸炒一下，倒入豆腐和酱拌匀，倒入热水适量，炖3-5分钟，加入蒜苗，味精，后勾芡，加胡椒粉，起过即可。 %O l
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特别方便，我和老公经常吃的家常菜！！
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大家也试试哦！！！
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