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想入非非 2006-9-16 09:25

三文鱼蟹汁包

[color=#ff0000][size=3][font=宋体]三文鱼蟹汁包[/font][/size][/color]0lD N!DiS_J
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[color=#ff0000][size=3][font=宋体]馅料:三文鱼400克、猪肉茸300克、蟹肉100克、葱姜末、盐、白糖。[/font][/size][/color] v!mV\$d,dc M9U y

!E!Z3kBxo [color=#ff0000][size=3][font=宋体]皮料:面粉500克、白糖100克、泡打粉3钱、生粉100克、清水450克、酵母2钱。[/font][/size][/color]
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[color=#ff0000][size=3][font=宋体]制作:1)用三文鱼、猪肉茸、蟹肉加葱姜末、盐、白糖打上劲,}V_2? {0n5OW+d

1I2] yd&u{2FW 做成馅料。MX)C c:rT0]

:^IjRJ 2)将制作皮的面料均匀的搓透揉匀,并静止15分钟。8?2o(X!?9zC5l(}.Z;d

!} d.C3Jy_*N_ 3)将揉匀的面搓条下剂擀皮,包入馅料,入蒸笼蒸熟即可。[/font][/size][/color]
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