想入非非 2006-9-16 09:54
酒香煎咸鱼
[color=#660099][size=3][font=宋体]酒香煎咸鱼[/font][/size][/color]kkwTyiR
%QP'~DDQgY
[color=#660099][size=3][font=宋体]原料:咸鱼、红葡萄酒、白兰地、橄榄油、柠檬汁、洋葱。[/font][/size][/color]_m2aUX%nS*fjv
H9]coDA~
?
[color=#660099][size=3][font=宋体]制作:1)咸鱼洗净,泡入红葡萄酒腌制。
V'p
c!Q(K.W"zVS
Q9O7c Y)G
2)煎锅下橄榄油,将腌制的咸鱼擦干,和洋葱丝一起入锅煎至发脆色黄,淋上白兰地和柠檬汁,出锅。O a(w ii3T'V&kwT
qLEc;sZ+`
3)点缀少许的西兰花和柠檬片即可。[/font][/size][/color]
8ELZP(dia
zP7},SYCTO ]7p)g
[color=#660099][size=3][font=宋体]菜肴特点:酥脆鲜香,酒香浓郁![/font][/size][/color]jwmLa
6KD ~
A#kW
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b73020005lt[/img]