查看完整版本: 雪梨红枣煲排骨

雪梨红枣煲排骨

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b73020002sr[/img]
$rp\$H6s xE ]nWh
O.s,s:[2@LRM
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]雪梨红枣煲排骨[/b][/font][/size][/color]
-kAt:hq qBz
x)z*fbeZ;t1z/W? [color=#000000][size=4][font=宋体][b]原料：排骨500克、雪梨300克、红枣100克、盐（看个人的口味来加）[/b][/font][/size][/color]"kmK4?7y&teQ
t!dez&KX~(?1g
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]制作方法：（1）将排骨剁成小块，入锅焯水，捞出洗净，放入煲锅。[/b][/font][/size][/color]_D
E7N\s

6uDh"s5V$Y C?W9E [color=#000000][size=4][font=宋体][b]（2）雪梨去芯切成大块，不去皮。一起放在煲锅中，加满水。[/b][/font][/size][/color]
@
bq9@|b
s5a
|!r/z!` [color=#000000][size=4][font=宋体][b]（3）大火烧开后转小火，煲约3小时，并在中间及时的将浮末清除。[/b][/font][/size][/color];]F ^6P8OhG y'\E7H
N W
UUIl
qf
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]（4）饮用的时候加盐即可。[/b][/font][/size][/color]
{2FA&D TK] o:Il,{n^3K9yJ
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]注意事项：（1）排骨一定要清洗干净，以免影响汤的质量。[/b][/font][/size][/color]QOqx4m0Y"U
}2[-_:?V(xYeX
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]（2）要用小火慢慢的煲，让原料的香味和营养能充分的溶解。[/b][/font][/size][/color]
6`2jTYU{?.F Q#VT l$wA`
[color=#000000][size=4][font=宋体][b]（3）不可加味精或者鸡精，这样会破坏汤本身的鲜味。[/b][/font][/size][/color]