zyy0318 2009-4-8 06:21
大烤鱿鱼串[5P]
[size=4]主料： ?n'E*_!ZQ)a nU
鱿鱼、洋葱。 {!Y A MK8p"T
酱料：pu2e8T9?6q^
姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
d
Fp,u]:T f!B
[/size]
Ze$YtQ8s Tv S+V
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309453128.jpg[/img]
qK;i7]1G/sh N
[size=5]做法：
M+@r7X0l n&}
1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。,Z:x+ui:Q.@S?T
[/size]1[Wu3XG [,C'U]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309455593.jpg[/img]
4O`~g \ ~-X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309460341.jpg[/img]
1tw {Z:TQ+|(RfI
[size=5]2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。[/size]bP:x2`e&C"f"J#H
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309461220.jpg[/img]M:]1t:oiV?
[size=5]3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。
"e`8Eb%K/Vb8E
不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。N7\L5`8P1]
ru k
[/size]
*R'lm$\-StN%j9[
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309463743.jpg[/img]
subenwu 2009-4-8 11:57
不错L lN)p
n
要试试tUN3?9Xtwv
一定要试试不错
&E5WeBQ
要试试#D ux5M,E
h2J4p6s
一定要试试不错.zf0C"e#IJ)m4|
要试试
D#VIfEsr.f
一定要试试
suns32 2009-4-8 12:05
烤鱿鱼 烧烤必定要吃的
%oa"V+Kb
|
很Q很香啊 不过要烤的好吃不容易
小鸡跳跳 2009-4-8 14:09
谢谢楼主~~看上去挺不错的~~
{CJ7@$`y9}
有空我也做下试试~~:excellence
围城 2009-4-8 14:10
回复 5楼 的帖子
嗯,这个在家里面应该也可以做的吧,找个机会做一下先.
buyunduan 2009-4-8 15:18
看起来非常好吃的样子，还没试过自己做鱿鱼串呢，呵呵
h011031032 2009-4-8 15:26
记得当年中学春游时大家去烧烤，别人都带鸡翅什么的，就我一人带了很多鱿鱼，立刻成了最受欢迎的人
hj3611051 2009-4-8 16:44
鱿鱼口感很棒的，再用楼住介绍的方法做出来一定更爽。
yanglin777 2009-4-8 19:21
真是很好吃的样子哦，平时都是出去吃的，没有自己做过，什么时候也做做刊，呵呵
happysmilehost 2009-4-8 19:28
街边的铁板鱿鱼我经常食，很吸引，很吸引的。
hahahi 2009-4-8 20:58
哈哈 真是开胃啊 路边也有卖的 不过看样子很不干净 不敢买 还是自己做的放心 又好吃
loulongwei 2009-4-9 00:08
我们这街边经常能看到打着大连铁板鱿鱼旗号的摊点,味口还不错,就是不知道是不是正宗的,有机会去大连的话一定要尝尝正宗的
在线客服(1)