查看完整版本: 冻豆腐鱼片香菜汤

冻豆腐鱼片香菜汤

冻豆腐鱼片香菜汤 J*V.oQn|8hR
T:v7c*{uP7s
[img]http://blog.mqool.com/./space/271/photo/1157800686.jpg[/img]
ky.B%i AR(m %E7W{$itft0J5U0}+e
!n+zXL:P5~
x|"^wc~5e;i,Zi
        材料：冻的老豆腐一块    青鱼肉         
9Qp}8J+Gq9z9?v
.e n.Mn w n#i                    包芯鱼丸4粒     香菜段H4V S/o{4x.p Qt

Jhw-t c3^
o8o)eNc         做法：&H{$FD X'T R3RB

w4w!AanHo4C         1.把青鱼肉片成片，然后抓粉再入适量的盐和胡椒粉备用。9o:gk]5^ yAhR
Q

su.k\ w         2.把冻豆腐解冻，然后切成块。待水烧开后，和鱼丸一起下锅煮。
Qs6l1v
SfL2o
@
i)q4_6G!LX,G         3.待豆腐和鱼丸煮至全部漂浮起来，将事先准备好的鱼片一片一片下到锅里，用筷子轻轻的滑开。
!D6XfsK+P Cb%v V:Q"?:o Q
        4.待鱼片发白，证明已经熟了，加盐和味精，最后放入香菜，一分钟后开火，即可。

不知道味道怎样,有空试试