hansebin 2006-9-18 20:19
番茄炒牛肉
[size=3]
V9Iyv7U1_W*?s^
图 片:
7r4Fa__k5yw
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_8/images/pic7320.jpg[/img]/`%bBC E l
t6kN%s$|
}mxWi4X
·配 料:
?Z'o
U S7H.^I
牛肉150克,西红柿150克,花生油50克,酱油50克,糖10克,盐5克,姜葱、料酒各适量
#vS M
rK3hb
o/]7KT2aB3f ~O
·操 作:
,^9FU@$N
1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块; +q[#f2e$\+S(VNq3\b$w
2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用[/size]