想入非非 2006-9-19 11:06
鸡蛋玉米羹
[img]http://colorio.vicp.net/skygh.net/images/upfile/200681893443.jpg[/img][i)B(y M2nyn1?
;]4q p9PScL
[color=red][b]【主 料】:[/b][/color])|+Hs%V:mJ@M!AC
L8|
`eN
罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克
gXSl(n.]s|$q&D
RT,L)nbIbm
淀粉5克,牛奶100克。Q a"yV6Ly0X
#fjO;QX n8T(X
[color=red][b]【辅 料】:[/b][/color]7_;xj#XrEp
a3Vk K jaY/M.wz
净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克9E%g-l4{)o8]
D
f&kk:V
精盐4克,葱、姜各1克。
x4b,o c|&g.thZ
7o,u2fUAl#p
[b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
b
JY&Y7~ feL"}
ZH
?xV n$W]
`-k
1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; *Qu^3bA,K/J3G
0}
N5DZZ h|2p
2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;
;a5[6r}Ka
q,r+nAC.Z
3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛
#]~Ngb*q5](N$v
;v4y{m@V
奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。
hgjgjghj 2006-9-19 12:22
太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果