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花生酥

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[color=red][b]【主　　料】：[/b][/color]
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V&Ik*x(X2s 坯皮：面粉500克，猪油170克，橙红或黄色食用色素少许。3ly;tm'xH-C&yw&j

%e Yc(Y4`!n4Z/w5\.`w 馅心：腰果300克，板油40克，糖10克，盐少许。
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EE]M | Y [color=red][b]【辅　　料】：[/b][/color]
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D%R?{/X\9Og4I [b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
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E^1{vP0eQD 1.取面粉300克，加入猪油70克，食用色素、水，和成水油面。H6o6u/BKl&P3M

W{"`eS#z)z3O 2.取面粉200克，猪油100克，揉成干油酥。$R\^V@g%v5V0?9f'B m


J}k_5j#jT 3.腰果、板油、糖、盐拌成馅心。j.L7[1}4s}'f6k
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4.水油面、干油面分别摘剂，以小包酥的方法制成坯皮。%kA+A3xk
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5.坯皮包入馅心，捏成花生形，入烘箱烘熟即可。

感觉上制作起来不是很麻烦！h'n:ojSp6B'{
可是我还有一点疑问：怎么用动物油脂啊！o2z6c[jjCU8P
我感觉应该用色拉油、大豆油等植物性油脂啊！

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力