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[食譜]榴槤飄香～果王水晶月餅

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} qa7P+{&f A.
FZ\i8e8\D   綠豆片－１００GMVx;tpJL7B
（ 沖洗乾淨，浸透２小時，蒸軟，熱的時候用攪拌機械攪到光滑的）$o-qP[*cy p.AD
  燕菜粉 １TBSP  f)Z'@"g$J.`X
  椰漿   ４８０ML&D*n/d^mFb%X*a!~1~
  糖     １３０GMCR$pEW
  鹽     １／８TSP
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F8q   榴槤容１５０GM/I B Nqa"S
  香草 ５片/Y2g }?K3CE,h,dM
B.eUU`+a!J:kO
  鮮奶 200ML
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[!nUE']Oe#Z$[\ 如果榴槤不夠香可以增進１／８茶匙的榴槤香精U9o1}M3b`,r)@3a
首先準備果王水晶月餅內餡，這次不做蛋黃，3O
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做簡單的不過是一個內餡和果凍皮步驟。
~i]j,e T [img]http://i9.photobucket.com/albums/a79/elsa16csk/amigo/30jt.jpg[/img]
hWU}7^*G3R$BZ:C １。將材料A 的－燕菜粉,糖 ,  鹽 ,椰漿,綠豆容和香草煮開，一直攪拌直到燕菜溶解，
a{VbL$R,jQS-O       拿出香草，再加上榴槤容。拌均。cx0ah~+R
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     減緩火度加上材料B，還要攪拌片刻。{3cQ `)@,\-W/i
２。將混合物倒到小蛋糕的模子，讓它固定。&ps.H}pz
（如果沒有小蛋糕模子，倒進８」的盆，等下用形的cutter 來壓成圓形。I;Yj*j*{)d#j{(?
[img]http://i9.photobucket.com/albums/a79/elsa16csk/amigo/moon004.jpg[/img]
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