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萝卜排骨盅

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,Xsk7}__s 材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
Xt2b[G)s 做法:
m&xO1K5v$k?,y 1、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
%v0b7NL3oQN 2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状；
$Ap/J&Kn&iCX 3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟；
}$@_(efs)v 4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。
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