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咖哩鸡饭 （全程图解）

咖哩鸡饭 （全程图解）?`v(p'h
配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。4hi P(g:\NlI-B)\
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!`V0I\#zH8N 主料：童子鸡。
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把土豆切成块。)zgW9n
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣）#Y(J[7E;qh*f
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长城干红一瓶。,O4w-pT(c*[(m^
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把土豆略过油后盛出。#vM]I.Nhn+s,B
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。$I;j/pz^A
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把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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!o` p#]Tf:j9W6K%BLq 加入红酒去鸡肉的腥味。
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Lcb2n.L4] Dk 依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。:OC&_;g c,A i
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[ bLu}V9X 盖上锅盖，关小火焖一会。
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$ed7SzX8W3T N? 取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！4zBq*Aj*y\x!V+B
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K7n2z"U,?(Z/O7k#C`"~
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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'Wq7_5` B-i{r 味道不错唷1 p}} c6k{1u
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看着不错!

不过,楼主出锅前加点绿色或别的啥是否会更好?

我建议，如果想汁浓一点，可以加生粉

个人更偏爱鸡胸肉，这样吃着更方便

不知道是哪过的吃法,印度的?

很好吃的样子啊
nO$[Lz7Fd7W 味道肯定不错

好喜欢吃这个 看了解说好像不是很麻烦 学习中