查看完整版本: 芹菜炒香菇

芹菜炒香菇

[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/PicK119104327115.jpg[/img]
2xze:g/o ~,\ PV 7^m:q Z,g1]`e
芹菜炒香菇的制作材料：w*|0_%l9D[.x'e+B#M[
主料：芹菜400克,香菇（鲜）50克
}/~Y8R5Xc 调料：盐2克,淀粉(豌豆)10克,酱油3克,味精1克,植物油30克
"B"VUjZ[ $r4_:q)X5a+g

5j+Ig6@lK.|2g#` 教您芹菜炒香菇怎么做，如何做芹菜炒香菇才好吃4E
|*di"}-Yh%n,D#t0s
芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。
?Cn:F)C ?Z_ DF&_G*G5A-^
用法：佐餐食之。?7B K)P(@xe*Q4e

5ElK oKAno4B] 小帖士-健康提示：V:T7d9X|Zm
平肝清热，益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。
%fD!P
X;]
` 延缓衰老药膳

看楼主非常注重健康呀。不错，这道菜在家里边非常容易上手