查看完整版本: [原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[size=5][color=Blue]话说身在异国他乡，想吃中国菜就得自己动手，认认真真烧饭做菜一两顿还好，但是如果长期这样，像我这样的懒人就受不了了。(f}'}V*uW
人懒，但又不想降低生活质量，那么就只有想办法简化做菜程序了。今天要介绍的，是原味鸡排。
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8AY\$~h 准备材料。如图，鸡腿肉；辣椒；葱；胡椒；盐；白脱；色拉油[/color][/size]
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(ymC/zHF"[6^;u [color=Blue][size=5]我买的是只有中段的鸡腿肉[/size][/color]
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.Fw3d5?L_ eX [color=Blue][size=5]将鸡腿剔骨展开，变成鸡排[/size][/color]o @-_h\ QGl6[
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^"n5]"O0m;e [color=Blue][size=5]烤箱用锡纸[/size][/color])ri9} b,q.S#gI
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/k1y{d]2G+N#ka [color=Blue][size=5]铺开[/size][/color]
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[size=5][color=Blue]锡纸底部倒上色拉油，再撒上盐、姜末、葱段，辣椒也切段铺上[/color][/size]
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^sC6HeS [color=Blue][size=5]铺上鸡排，再在鸡排上放上几勺白脱[/size][/color]mv+W3g9@R]0Y

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[color=Blue][size=5]将锡纸包起，送入烤箱[/size][/color]WYF,v2T"[q8RO[

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[color=Blue][size=5]烤箱中高火，45-50分钟取出[/size][/color]
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uJ7G2Aa [color=Blue][size=5]鸡排香香嫩嫩的，味道还是不错的
7TB0rq(Bh-{9n'f k 最重要的是整个准备过程只需10分种，剩下的该干嘛干嘛，完全不占用时间
Ng/BYs9t5F+W PS.烤箱也可由微波炉的烧烤功能代替[/size][/color]
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[[i] 本帖最后由 lafiel 于 2009-4-29 05:11 编辑 [/i]]

白脱是什么东东？难道是我们俗称的黄油？
~m+bOMF*b 怎么看着一点也没有食欲啊？建议再弄的好看点

没吃过这样做法的，看起来好吃,感谢楼主分享！