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虾子烧腐竹

虾子烧腐竹
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m1g,v f4c.]gC1]\ k1x 原料：
+U_EWJ]%Zpx4Z 虾子、腐竹、冬笋
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zx*N,{qU-pf 辅料：?L4N SU$\
葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤0B-U#c4}l)zH D

DE L8V:d.W-t `A-n 做法：
5~b8A.iX7GO,t(\ 1. 将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段；
,W G$b:h*b/e~{ 2. 将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块；r(za0o
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3. 坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤，放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟，收汁后淋入香油即可。;zz8@$g? qT,v G9I6q

%Q XcN \6Bro 特色：
g&w Ode1V^I {9c 色泽淡黄，味鲜适口。.] po:D1n{q
第一次发帖子，但是不知道图片怎么上传，先把帖子发了，好好学习一下，学会了就补上图片。千万不要扣我的分啊。