查看完整版本: 原味烤三文鱼

原味烤三文鱼

[b][size=6]郁闷啊 怎么图片就是贴不过来呢？？？原来是CN的问题 汗！重新弄图！[/size][/b],M,Q5w7OV-o

z0Sm%x$B3sH@\ 原味烤三文鱼 oyLn7L~PHl
B)whMaS
[url=http://images1.fantong.com/cate/90001355/1-19][img]http://images1.fantong.com/cate/90001355/1233884891499_3.jpg[/img][/url]
P JPgQx3N;u
j "uU B&M_i2M
主要食材: 水产类 +aB8zh${|W v"MZd C
菜系: 烤箱菜 7]v^:J+[5p4U
难度: 1
jC4G3lV;[Y2}4jI 时间: 30分钟
&w Jy+jJU
FCw ,[+N3J ~R5D*M:T

Q8O\r$AW#pn 菜谱特色:
m Ac\ }
L+\W/} 0P5q)Qy H3i X
许多人都爱生吃三文鱼，肉质细嫩，味道爽滑，但是对于家里的老人和孩子，生吃三文鱼难免会出现一些小状况。原味烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，推荐给大家。 )[4k fY.~'Q
A
-a$ky)g|;[F+Lg/Y
菜谱用料: (s _&AP#N*I3k2n
6A ?&T/\N Y |f"sg
三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。
'^k{mB/j*jm%^
+y?3lP.QbSzT 菜谱做法: K ^|Z A
CIk3fC0v!`
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可； 4}+jjv!u/Aq|
(x:_!J
x
d
2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
!ea&~ FI7|&WZ ~F [url=http://hi.baidu.com/vgracee/album/item/66256e4a073bb70209f7efac.html][img]http://hiphotos.baidu.com/vgracee/pic/item/66256e4a073bb70209f7efac.jpg[/img][/url]
tEi9]&wrEg(@ x U;sCHo-w
小贴士: PlWw%HNL?.gP-Y
:V2Kf#u3i-s[ C
1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油； BmG^ `.R7Y)S

z6I~ f0GY&uY}P 2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；
i&`2zfM}a/J
9Q*o E\fM-G i 3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。3bZ'~
Z e|
,R](d*X(B(f%C
[url=http://images1.fantong.com/cate/40005114/1-6][img]http://images1.fantong.com/cate/40005114/1210144035597.jpg[/img][/url]
'P#v'^d0_^ }E evR'FI%Kk
[[i] 本帖最后由 巴西埋葬 于 2009-6-9 18:38 编辑 [/i]]