junyiao110 2009-6-11 10:20
东北名菜小鸡蘑菇炖粉条[21P]
农家做法的,小鸡蘑菇炖粉条.%M [qy/F/[t
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主料:鸡半只、野生榛蘑50G、2两粉条4P-aki:uE\*p$u
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配料:料酒、酱油、食用油、盐、大葱、姜、鲜参(可不放)
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1、先水发蘑菇、土豆粉条
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2、鸡肉洗净!Z7q0dvb
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3、蘑菇洗净,因有泥沙,一定要多冲几遍,可在泡的时候加少少盐,有助洗沙,装盘备用
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4、切葱花、姜片爆锅用,人参也切片待用D.^} rr'm/G_ E
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