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蒜茸番茄虾[7P]

[size=5][color=Indigo]蒜茸番茄虾的用料：
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-i6{_'^El9C0X_,a 鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。
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!um_Ce 制作过程：q$\fO9d(ftz bJ7a!n#S

_],_wEo 1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
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I1h&aC'dy[ s+^e 2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
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&Vt zr7n8@%a&U:@'~*b 3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；
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4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；0Ra CW/Hq9c
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4zD^3g;vw 5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；zf}:H.n0I
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e/BX~QF 6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。/Gp-pf8cD8@2v_
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楼主，我觉得你的图片有点问题，去了肠泥的草虾的屁股应该是切开的吧，草席的肠线能像小龙虾一样抽出来吗？