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haofeihaofei 2009-6-20 12:43

山寨KFC鸡米花

山寨KFC鸡米花
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b_i(Eh/_&M$F 端午节小表妹来玩,于是给她提早过起了六一,按照一般的程序嘛,麦当劳啊肯德鸡那些S?w-UkPA
肯定少不了,但这回我偏不破费,决定自己diy,于是一个山寨KFC鸡米花横空出世啦!
_ a9}e+pF$L'N7D 大人小孩一起吃,大人配啤酒,小孩配果汁,oh yeah!
ZnG&_*QI u,@Q 山寨KFC鸡米花材料:ZM"H.X{ aH\

K9E k:p F 三黄鸡肉碎一盒(约300-400G)生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋se-KAt,W"PJ
万用炸粉(如无可用普通面粉或小麦粉)
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r#h"qF(cy.`m;F$bk 1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合
zu,KBr8Q.b,g 搅拌均匀腌1个小时P;tS4Gq(Z*d
2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上
+l p/U? h&w/G,iM"]6k 炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠K*@:yk1e+A
3。炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火 把鸡肉碎逐一'n9Th0MzOE
放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉
/|3RUm,t X 4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳
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一口一个,香脆美味!
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51

不错有创意,这年头这是什么山寨都有,不过看上去蛮不错的,有机会尝试下
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