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辣白菜烧牛肉

[b]材料：[/b]牛腩500克，辣白菜半颗，土豆1个，洋葱半个，青椒1个，蒜4瓣，姜4片，枸杞少许。
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R%e3j~6x#[ [b]调料：[/b]酱油、糖、料酒，鸡精各适量。
X3\pF{*|2K1H [b]做法：[/b]!O D
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1、牛腩切块焯水后洗净浮沫，辣白菜切段，土豆、青椒、洋葱分别切块，蒜切片。IS6{Y\l h
2、锅内热油，五成热时，下入姜与蒜片爆锅。e8I$kT;wg*v(mR
3、倒入牛肉，煸炒至发干，加入辣白菜、洋葱炒匀。
1l;ZwP1KU]Ab 4、加入料酒、酱油、少量糖炒匀。
!S4M^O6L 5、放入土豆块，加开水没过牛肉，再烧开后，盖盖，改小火烧60分钟。 g:KdKb6M8K0~4K
6、调入鸡精，加入青椒及枸杞，烧到青椒断生即可。7j
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E3mi,V:@| [b] 叨一下做适合夏天吃的肉菜应注意两个方面：[/b]'G~q-k;} ZgJ,mZ\"T
1、选择低脂的肉类。
4m}+}-T{|?c`+e 2、选用清爽开胃的配菜。)iG]j8fC
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辣白菜配牛肉.非常不错.图文并茂.看得就很开胃呀.楼主辛苦了.

但是看图却很有食欲,l回去做来吃看看,感谢分享!