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美味烧麦DIY[5P]

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P AH7lA G;Xx4p~ [b]原料：[/b]5Ul!kU"Q$E~i
虾仁、香菇、葫芦卜、猪肉、鸡肉、老抽、五香粉、料酒、香油。AEx_5P3j-Au
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[b]做法：[/b]
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E}_xP [b]小提示：[/b](Q9w4f*E\9}
1、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了；
*r2r5|XK(zp 2、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易；
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沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁吃吧~