李渊 2009-6-30 06:43
浓情羊排
[size=4][b][color=#800080]中国的情人节马上就要到了[/size][/color][/b]Ge+Oz9S*]q dp
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[size=4][b][color=#800080]在这里转身提前教大家做一道西式菜点S_;Y#Y~9P0k
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浓情羊排（名字自己想的）[/size][/color][/b]
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[b][color=purple]各位到时在家给老婆老公做上这么一道菜[/color][/b]
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[b][color=purple]配上红酒和烛光[/color][/b]
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[b][color=purple]这个效果不言而喻了吧~~[/color][/b]
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[b][color=purple]哈哈[/color][/b]3Fx/@t.?'?2bN:@;M6K/]
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[b][color=#ff0000]主料小羊排,我个人喜好肥点的,提前一晚上用香料腌制好（有专业的配好的料卖的，大家可以上超市和卖调料的地方看看）[/size][/color][/b]%I{[ _i#sp
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[b][size=4][color=#ff0000]一晚后是这个颜色,放入微波炉中小火,5到10分钟左右[/size][/color][/b]
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[b][size=4][color=#ff0000]从微波炉拿出,放入煎锅,不加任何油,靠羊排自身的油脂煎烤洋葱圈[/size][/color][/b]
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[b][size=4][color=#ff0000]关键----烹入红酒,视觉效果很不错,香气扑鼻，酒香多能熔入到羊排里面[/size][/color][/b]
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[b][size=4][color=#ff0000]自制土豆泥----蒸熟的土豆泥+黄油,搅拌均匀细腻[/size][/color][/b]G V/IB,M
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[b][size=4][color=#ff0000]加入蔬菜后的整体效果[/size][/color][/b]~y^}$x`4^p
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[b][size=4][color=#ff0000]嘿嘿,嫩啊~~~大家快动手吧，给自己爱的人做一份吧。[/size][/color][/b] Ap ]Nl F+Yzh
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yangliu 2009-6-30 08:15
看上去不错，我自己也做过，就是控制不好火候，肉总是老了，楼主介绍下经验。
q326885432 2009-6-30 09:39
我也总煎的老,不过老了都很好吃,有烧烤的问道阿!看着都觉得搂住的好香！
mike132211 2009-6-30 09:40
西餐的制作就是简单的,但是他的营养就是不象我们这样浪费了,但外形就不怎么好看了,如果要是加点汁就更完美了.
diabloludj 2009-7-3 01:04
有点黄油就更好了 再来点红酒相伴 神仙哦
胖苹果 2009-7-3 01:25
多放洋葱，熟透的洋葱是甜的，好吃，看这油脂四溢的羊排，我的口水啊
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