查看完整版本: 女王的厨房之鸡肉盖浇饭

女王的厨房之鸡肉盖浇饭

女王的厨房之鸡肉盖浇饭
GU0oq{ay,X7Lx 一人一碗，谁也不抢！
B0ghP2b"{zg1Pf             By天堂游 Heaven_Travel
%uh \*x"~5u;V#h}                                        鸡肉盖浇饭:NLP1}6O[|0Sk"No;^
最近真的是热得够可以了，天天呆在冷气房那都不想去，包括饭菜都不想做了
(u&D%f+n.v'ZRu b 晚饭打算简单一点就好了，反正粉条在老家当农民还没回来呢！
r&R7qP*S4S ` 在超市买了2块鸡腿上肉腌了，然后煎香加上菜煮一下做个盖浇饭就解决啦！9rG$mOX8`%? l
鸡肉盖浇饭（2人份）材料：
}#~].nm6r!HI+O 鸡腿上肉2块 生抽 砂糖 油 麻油 料酒 娃娃菜一扎 蚝油 姜 葱
y]Sh9a't2@'Lw 1。鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油 麻油 生抽 料酒 砂糖混合搅拌均匀腌过夜o#c)A9[,zN#\T
2。娃娃菜洗干净切碎 姜切碎 葱切碎
gj} Nq 3。鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用0j7hd5](H8?r4TD
4。原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油 小半碗水或上汤 少许砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用 ^/^N~m5l&[e&c@
5。娃娃菜加入姜片 料酒下锅炒片刻后倒入鸡块 调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁
N%lw F L%uK.b    撒少许葱花和麻油炒均匀即可
@u\B.P)bpm:V 6。配上米饭吃最好噢
4G\!N'\efw%@#B 我和老妈一人一碗，晚饭搞定了！
+X\qtgT The end Heaven_Travel